1. 断乳期的食物，开始时要软软糯糯的，随着宝宝成长，再一点一点变成有些形状的。

断乳期婴儿食物的硬度和大小，最初应该接近糊状，然后不断向固体状变化。宝宝每天接触这些断乳食物，嘴唇、舌头等得到充分锻炼，动作也会越来越灵活。

可以仔细观察宝宝的嘴部动作，根据宝宝的发育特点，循序渐进地调整食物。

2. 用新鲜的食材、简单的方法，做得柔软一些。

先用米饭、南瓜、豆腐等这些刺激性比较小的食材，再添加容易煮得柔软的或比较容易制作的食材。随着宝宝吃饭动作不断进步，再继续增加食材的种类。

3. 用微波炉等工具制作宝宝断乳餐，既能加快速度，又能让制作方法更加简便。

尽量使做法简单，但要保证营养和美味，可以使用微波炉以及过滤网、研磨碗等工具，还可以使用专门用来制作婴儿断乳食物的工具套装。

此外，由于每次的需要量比较少，可以将每种材料做熟，然后再根据每次的口味变化灵活搭配。外出时可以使用市场上出售的婴儿断乳食品。

4. 基本原则是不要放调味料，应保持食物的自然口味。

婴儿的舌头十分敏感，喜欢刺激性小的食物。

另外，由于婴儿身体内具有排泄废物功能的肾脏尚未发育完善，所以断乳食品中不应该放入任何调味料，仅仅有一些淡淡的酸味即可。

同样，婴儿的消化功能也没有发育完善，所以要控制食物中脂肪的含量

5. 让宝宝习惯吃蔬菜，以保证摄入均衡营养。

让宝宝在一天中接触三种食物，即：谷物、蔬菜和水果、豆腐或鱼类等蛋白质源。

应该有意识地让宝宝多接触蔬菜，以防长大后摄入蔬菜不足。用心让宝宝喜欢营养均衡的食物。